mahi-mahi steaks bali – fresh mahi-mahi portion steaks with thyme and pepper

Steak Mahi-Mahi di Bali

Name: Mahi-Mahi Steaks in Bali
Brand: Pasific Makanan Laut
SKU: 121
Availability: InStock

Mahi-mahi (lemadang) tangkapan alam lokal, dipotong menjadi steak porsi 180–220 g. Rendah lemak, rasa ringan, tekstur padat — ideal untuk dipanggang dan ditumis di wajan. Dibekukan dengan teknologi AEF (Acoustic Energy Freezing) saat paling segar: tanpa kristal es, tanpa cairan yang keluar, tekstur tetap terjaga. Rp115.000 per 500 g.

Rentang harga: 115.000 Rp hingga 230.000 Rp

Pilih Berat

Hapus

Pesan via WhatsApp — dibalas dalam hitungan menit

SKU: N/A Kategori: Ikan Putih Bali Tag: Beli Mahi-Mahi Bali, Antar Mahi-Mahi Bali, Steak Mahi-Mahi Bali Brand: PASIFIC MAKANAN LAUT

Mahi-Mahi di Bali — Steak Tangkapan Alam, Diantar Segar

Fillet Mahi-mahi di Bali adalah ikan lemadang tangkapan alam lokal dari perairan Indonesia, dipotong menjadi steak porsi praktis 180–220 g. Mahi-mahi rendah lemak, rasanya ringan dan sedikit manis, dengan tekstur padat yang tidak mudah hancur saat dipanggang atau ditumis. Ikan ini sangat serbaguna — favorit dapur rumah maupun chef profesional di seluruh Bali.

Mengapa Mahi-Mahi Kami di Bali Berbeda

Setiap steak mahi-mahi dibekukan saat paling segar menggunakan Acoustic Energy Freezing (AEF) — teknologi generasi baru yang memakai energi akustik untuk mencegah terbentuknya kristal es besar. Struktur sel, tekstur dan nutrisi ikan tetap terjaga, sehingga tidak ada cairan yang hilang saat dicairkan dan mahi-mahi selalu bersih dan padat. Hasilnya sedekat mungkin dengan ikan segar — karena itulah restoran dan hotel mengandalkan mahi-mahi kami untuk kualitas yang konsisten.

Untuk Pelanggan Ritel dan HORECA di Bali

Kami memasok mahi-mahi untuk rumah tangga di seluruh Bali maupun restoran, hotel, beach club dan private chef. Pelanggan eceran memesan per kemasan dengan pengiriman di hari yang sama; klien HORECA mendapat harga grosir, ukuran porsi seragam dan jadwal mingguan yang andal. Berat steak rata-rata 180–220 g, harga Rp115.000 per 500 g.

Cara Memasak dan Padanan

Mahi-mahi paling nikmat dipanggang di api besar, dimarinasi jeruk, atau cukup ditumis dengan mentega dan rempah. Jika Anda suka ikan berdaging padat, coba juga steak tuna dan fillet kerapu kamikami. Lihat juga pilihan ikan putih lengkap di Bali atau jelajahi semua produk seafood kami di Bali.

Pesan Mahi-Mahi di Bali

Pesan steak mahi-mahi segar hari ini via WhatsApp dengan pengiriman rantai dingin di hari yang sama ke seluruh Bali — dari Canggu dan Seminyak hingga Ubud, Sanur dan Denpasar. Tanyakan harga grosir mahi-mahi untuk restoran atau hotel Anda.