Kerang Hijau di Bali

4.9 di Google · 82 ulasan

Kerang hijau lokal dari budidaya pesisir Indonesia. Daging manis dan montok — sempurna untuk dikukus, pasta dan tom yum. Dibekukan dengan teknologi AEF (Acoustic Energy Freezing) saat paling segar, tekstur dan rasa terkunci tanpa cairan yang hilang. Kemasan 500 g, Rp50.000.

Rentang harga: 50.000 Rp hingga 100.000 Rp

Kerang Hijau di Bali — Kerang Hijau Lokal, Diantar Segar

Fillet Kerang hijau di Bali adalah kerang hijau lokal hasil budidaya di perairan pesisir Indonesia yang bersih, sudah dibersihkan dan siap dimasak. Kerang hijau disukai karena dagingnya yang manis, montok dan berwarna oranye, serta sangat serbaguna — kukus dengan bawang putih dan white wine, campur ke pasta, atau masukkan ke tom yum yang harum. Kerang yang terjangkau dan disukai banyak orang, sekaligus menu andalan para chef di seluruh Bali.

Mengapa Kerang Hijau Kami di Bali Berbeda

Setiap batch kerang hijau dibekukan saat paling segar menggunakan Acoustic Energy Freezing (AEF) — teknologi generasi baru yang memakai energi akustik untuk mencegah terbentuknya kristal es besar. Tekstur, rasa dan nutrisi kerang tetap terkunci, tanpa cairan yang hilang saat dicairkan. Hasilnya rasa seperti baru dipanen dari kemasan beku yang praktis — karena itulah restoran dan hotel mempercayai kerang hijau kami untuk kualitas yang konsisten.

Untuk Pelanggan Ritel dan HORECA di Bali

Kami memasok kerang hijau untuk rumah tangga di seluruh Bali maupun restoran, hotel, beach club dan private chef. Pelanggan eceran memesan kemasan 500 g dengan pengiriman di hari yang sama; klien HORECA mendapat harga grosir dan jadwal mingguan yang andal. Setiap kemasan 500 g, harga Rp50.000.

Cara Memasak dan Padanan

Kerang hijau paling nikmat dikukus dengan white wine, dalam tom yum pedas atau kari santan. Jika Anda suka kerang, coba juga kerang clam dan tiram. Lihat semua produk seafood kami di Bali atau jelajahi pilihan salmon kami.

Pesan Kerang Hijau di Bali

Pesan kerang hijau segar hari ini via WhatsApp dengan pengiriman rantai dingin di hari yang sama ke seluruh Bali — dari Canggu dan Seminyak hingga Ubud, Sanur dan Denpasar. Tanyakan harga grosir kerang hijau untuk restoran atau hotel Anda.

Minta harga grosir

Isi formulir berikut dan tim kami akan segera menghubungi Anda.

Atau kirim email ke sales@pasificmakananlaut.id

Wholesale seafood supply for restaurants, hotels and private chefs in Bali
WhatsApp